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国家科学技术奖——蜂业榜上有名
日期:2018-01-09

 

国家科学技术奖——蜂业榜上有名

 

 

中国农业科学院蜜蜂所主持完成的“优质蜂产品安全生产加工及质量控制技术”项目喜获2017年度国家技术发明二等奖。

 

 

 

 

 

 

吴黎明,男,1973年生,浙江大学博士。2017年度国家技术发明奖二等奖成果“优质蜂产品安全生产加工与质量控制技术”成果第一完成人。

现为中国农业科学院蜜蜂研究所研究员,博士生导师,农业部蜂产品质量监督检验测试中心副主任,中国养蜂学会蜂业标准化工作委员会副主任。是国家第三批“万人计划”科技创新领军人才,国家蜂产业技术体系岗位科学家,中国农业科学院科技创新工程“蜂产品质量与风险评估”团队首席科学家。

主要从事蜂产品质量安全与营养相关研究,带领团队在蜂产品生产全程控制、品质评价与营养功能等领域取得重大突破,成果获2017年度国家技术发明二等奖,这是我国蜂业界时隔22年再获国家奖,推广后显著提升了我国蜂产品生产效率、深加工和质量安全水平。

主持完成国家或省部级项目近20项;近五年发表论文71 篇(SCI37篇);制修定标准8 项;授权发明专利 16 项(第一发明人7项);主(参)编著作 13部。

 

 

 

紧盯产业需求 确定攻关目标

 

 

多只蜂王在同一巢脾上和平共处



理论联系实际 推动科技创新

 

蜂胶低温湿法超微粉碎效果示意图

 

 

蜂王浆新鲜度快速显色识别

 

 

 

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